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Il 2 ottobre si celebra la Festa dei Nonni, una ricorrenza che ci sta particolarmente a cuore. Per noi di Biscotti Bizantini, infatti, i nonni non sono solo custodi di affetto e saggezza, ma anche portatori di tradizioni e ricette che attraversano le generazioni.
La nostra stessa storia nasce proprio da una nonna: Nonna Franca.
Negli anni ’70, mentre curiosava tra i libri di una libreria a Marina di Ravenna, scoprì un’antica ricetta di biscotti all’uvetta. Con passione e cura la riportò in vita, dandole una forma e un gusto che ancora oggi restano fedeli all’originale. È da quella ricetta ritrovata che è iniziata la nostra avventura: un piccolo tesoro familiare diventato una bontà condivisa con tutti voi.
In questa giornata vogliamo quindi celebrare i nonni come custodi di memoria, di tradizione e di amore. Sono loro che ci insegnano l’importanza di una tavola imbandita, del tempo trascorso insieme e di quei sapori che sanno di casa.
Per celebrare la nostra tradizione e storia, abbiamo realizzato il cortometraggio “Ritratto di Biscotti Bizantini”, che ripercorre le origini della nostra attività e il ruolo fondamentale di Nonna Franca. Il film diretto da Matteo Saragoni ha ricevuto un riconoscimento al Festival Internazionale del Cortometraggio di Montecatini (novembre 2024).
👉 Puoi guardarlo qui: Ritratto di Biscotti Bizantini
Oggi più che mai, vogliamo ringraziare i nonni e dedicare a loro i nostri biscotti: semplici, genuini, pieni di storia.
Buona Festa dei Nonni da Biscotti Bizantini!
